-
FDA prašo finansavimo maisto saugos priežiūrai
Praėjusį mėnesį JAV Maisto ir vaistų administracija (FDA) paskelbė, kad ji paprašė 43 mln. USD, kaip 2023 m. prezidento fiskalinių metų (FY) biudžeto dalį, skirtą tolesnėms investicijoms į maisto saugos modernizavimą, įskaitant žmonių ir naminių gyvūnėlių maisto saugos priežiūrą. Eksperimentas...Skaityti daugiau -
Užsienio objektų aptikimo mažmenininkų maisto saugos praktikos kodeksų laikymasis
Siekdami užtikrinti aukščiausią įmanomą maisto saugos lygį savo klientams, pirmaujantys mažmenininkai nustatė reikalavimus arba praktikos kodeksus, susijusius su pašalinių daiktų prevencija ir aptikimu. Apskritai tai yra patobulintos stan...Skaityti daugiau -
„Fanchi-tech“ kontrolinės svarstyklės: duomenų naudojimas siekiant sumažinti produktų dovanojamų produktų skaičių
Raktiniai žodžiai: „Fanchi-tech“ kontrolinės svarstyklės, gaminių patikra, užpildai, perpildymai, dovanos, tūriniai sraigtų užpildai, milteliai Užtikrinti, kad galutinio produkto svoris atitiktų priimtiną min/maksimalio intervalą, yra vienas iš svarbiausių maisto, gėrimų, farmacijos ir susijusių gamybos tikslų. komp...Skaityti daugiau -
Kaip gaminti saugų gyvulinį maistą?
Anksčiau rašėme apie JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA) dabartinę geros gamybos praktiką, pavojų analizę ir rizika pagrįstą žmonių maisto prevencinę kontrolę, tačiau šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama gyvūniniam maistui, įskaitant naminių gyvūnėlių maistą. FDA jau daugelį metų pažymėjo, kad federalinė ...Skaityti daugiau -
Produktų tikrinimo metodai vaisių ir daržovių perdirbėjams
Jau anksčiau rašėme apie užteršimo iššūkius vaisių ir daržovių perdirbėjams, tačiau šiame straipsnyje bus nagrinėjama, kaip maisto svėrimo ir tikrinimo technologijas galima pritaikyti taip, kad jos geriausiai atitiktų vaisių ir daržovių perdirbėjų poreikius. Maisto gamintojai privalo...Skaityti daugiau -
Penkios puikios priežastys apsvarstyti galimybę naudoti integruotas kontrolines svarstykles ir metalo ieškiklio sistemą
1. Nauja kombinuota sistema atnaujina visą jūsų gamybos liniją: Maisto sauga ir kokybė dera kartu. Taigi kodėl vienai produkto tikrinimo sprendimo daliai reikia naujos technologijos, o kitai – senos technologijos? Nauja kombinuota sistema suteikia jums geriausią abiem atvejais, atnaujindama jūsų...Skaityti daugiau -
Tinkamos metalo aptikimo sistemos pasirinkimas
Metalo aptikimo sistema, naudojama kaip visos įmonės požiūrio į maisto produktų saugą dalis, yra būtina įranga, apsauganti vartotojus ir gamintojų prekės ženklo reputaciją. Tačiau tiek daug pasirinkimų iš...Skaityti daugiau