Jei saldainių įmonės pereina prie metalizuotų pakuočių, galbūt vertėtų pagalvoti apie maisto rentgeno tikrinimo sistemas, o ne maisto metalo detektorius, kad aptiktų pašalinius objektus.Rentgeno spinduliuotė yra viena iš pirmųjų apsaugos priemonių, siekiant nustatyti pašalinių teršalų buvimą maisto produktuose prieš jiems paliekant perdirbimo gamyklą.
Amerikiečiams nereikia naujų pasiteisinimų valgyti saldainius.Tiesą sakant, JAV surašymo biuras 2021 m. pranešė, kad amerikiečiai ištisus metus suvartoja apie 32 svarus saldainių, iš kurių didžioji dalis yra šokoladas.Kasmet importuojama daugiau nei 2,2 milijono metrinių tonų šokolado, o 61 000 amerikiečių dirba saldumynų ir skanėstų gamyboje.Tačiau amerikiečiai nėra vieninteliai, kurie trokšta cukraus.JAV naujienų straipsnis pranešė, kad 2019 m. Kinija suvartojo 5,7 mln. svarų saldainių, Vokietija – 2,4 mln., o Rusija – 2,3 mln.
Ir nepaisant mitybos ekspertų ir susirūpinusių tėvų šauksmų, saldainiai vaidina dominuojantį vaidmenį vaikystės žaidimuose;vienas iš pirmųjų yra stalo žaidimas „Candy Land“ su Lordu Licorice ir princese Lolly.
Taigi nenuostabu, kad iš tikrųjų yra Nacionalinis saldainių mėnuo – ir jau birželis.Nacionalinės konditerių asociacijos – prekybos asociacijos, propaguojančios, saugančios ir reklamuojančios šokoladą, saldainius, guminukus ir mėtas – įsteigtas Nacionalinis saldainių mėnuo naudojamas kaip būdas paminėti daugiau nei 100 metų saldainių gamybos ir jos poveikį ekonomikai.
„Konditerijos pramonė yra įsipareigojusi teikti vartotojams informaciją, galimybes ir paramą, kai jie mėgaujasi mėgstamais skanėstais.Žymiausi šokolado ir saldainių gamintojai įsipareigojo iki 2022 m. pasiūlyti pusę savo atskirai supakuotų produktų, kurių pakuotėje yra 200 ar mažiau kalorijų, o 90 procentų geriausiai parduodamų skanėstų kalorijų informacija bus rodoma tiesiai pakuotės priekyje.
Tai reiškia, kad saldainių gamintojams gali tekti koreguoti savo maisto saugos ir gamybos technologijas, kad galėtų pritaikyti naujas pakuotes ir ingredientus.Šis naujas dėmesys gali turėti įtakos maisto pakavimo poreikiams, nes gali prireikti naujų pakavimo medžiagų, naujos pakavimo mašinos ir naujos tikrinimo įrangos – arba bent jau naujų procedūrų ir metodų visoje gamykloje.Pavyzdžiui, metalizuota medžiaga, kuri automatiškai formuojama į maišelius su karštu sandarinimu abiejuose galuose, gali tapti įprastesnė saldainių ir šokolado pakuotė.Sulankstomos kartoninės dėžutės, sudėtinės skardinės, lanksčios medžiagų laminatės ir kitos pakavimo alternatyvos taip pat gali būti pritaikytos naujiems pasiūlymams.
Įvykus šiems pakeitimams, gali būti laikas pažvelgti į esamą gaminių tikrinimo įrangą ir išsiaiškinti, ar yra geriausi sprendimai.Jei saldainių įmonės pereina prie metalizuotų pakuočių, galbūt vertėtų pagalvoti apie maisto rentgeno tikrinimo sistemas, o ne maisto metalo detektorius, kad aptiktų pašalinius objektus.Rentgeno spinduliuotė yra viena iš pirmųjų apsaugos priemonių, siekiant nustatyti pašalinių teršalų buvimą maisto produktuose prieš jiems paliekant perdirbimo gamyklą.Skirtingai nuo metalo detektorių, kurie apsaugo nuo daugelio metalinių teršalų, sutinkamų gaminant maistą, rentgeno sistemos gali „nekreipti dėmesio“ į pakuotę ir aptikti praktiškai bet kokią medžiagą, kuri yra tankesnė arba aštresnė už objektą, kuriame ji yra.
Jei metalizuotos pakuotės nėra veiksnys, maisto perdirbėjai turėtų atnaujinti naujausias technologijas, įskaitant daugialypius metalo detektorius, kuriuose veikia trys dažniai, kad aparatas būtų beveik idealus bet kokio tipo metalui, su kuriuo galite susidurti.Jautrumas yra optimizuotas, nes jūs taip pat turite optimalų dažnį kiekvienam susirūpinimą keliančiam metalo tipui.Rezultatas yra tai, kad aptikimo tikimybė didėja eksponentiškai, o pabėgimų skaičius sumažėja.
Paskelbimo laikas: 2022-08-22