Lietuvoje įsikūrusi riešutų ir užkandžių gamintoja per pastaruosius kelerius metus investavo į keletą „Fanchi-tech“ metalo detektorių ir kontrolinių svarstyklių. Pagrindinė priežastis, kodėl bendrovė pasirinko „Fanchi-tech“, buvo atitikti mažmenininkų standartus, ypač griežtą metalo aptikimo įrangos praktikos kodeksą.
„M&S metalo detektorių ir kontrolinių svarstyklių praktikos kodeksas yra auksinis standartas maisto pramonėje. Investuodami į pagal šį standartą pagamintą tikrinimo įrangą, galime būti tikri, kad ji patenkins bet kurio mažmenininko ar gamintojo, norinčio, kad juos tiektume, reikalavimus“, – aiškina Giedrė, ZMFOOD administratorė.
„Fanchi-tech“ metalo detektorius sukurtas taip, kad atitiktų šiuos standartus: „Jame yra daug patikimų komponentų, kurie užtikrina, kad sugedus mašinai arba kilus problemų dėl netinkamo produktų padavimo, linija būtų sustabdyta ir operatorius įspėtas, todėl nėra rizikos, kad užterštas produktas pasieks vartotojus.“
„ZMFOOD“ yra viena didžiausių riešutų užkandžių gamintojų Baltijos šalyse, turinti profesionalią ir motyvuotą 60 darbuotojų komandą. Gaminame daugiau nei 120 rūšių saldžiarūgščių užkandžių, įskaitant glaistytus, orkaitėje keptus ir žalius riešutus, spragėsius, bulvių ir kukurūzų traškučius, džiovintus vaisius ir dražes.
Mažesnės pakuotės, sveriančios iki 2,5 kg, vėliau praleidžiamos pro „Fanchi-tech“ metalo detektorius. Šie detektoriai apsaugo nuo metalinių teršalų iš priešsrovinės įrangos tais retais atvejais, kai atsilaisvina veržlės, varžtai ir poveržlės arba įranga sugadinama. „„Fanchi-tech MD“ patikimai pasieks rinkoje pirmaujantį aptikimo našumą“, – sako Giedrė.
Visai neseniai, pristačius naujus ingredientus, įskaitant gelio sultinio indelius ir skonio dozatorius, „Fanchi“ suprojektavo „kombinuotą“ įrenginį, kurį sudaro konvejerinis metalo detektorius ir kontrolinis svarstyklės. 112 g padėklai su keturiais 28 g skyriais yra užpildomi, uždengiami dangčiais, praplaunami dujomis ir koduojami, o tada praleidžiami per integruotą sistemą maždaug 75 padėklų per minutę greičiu, prieš įdedant juos į rankoves arba į klijuotą keptuvę.
Antras kombinuotas įrenginys buvo sumontuotas linijoje, gaminančioje mėsininkams skirtus prieskonių paketus. Pakuotės, kurių dydis svyruoja nuo 2,27 g iki 1,36 kg, formuojamos, pripildomos ir užsandarinamos vertikaliu maišų gamybos įrenginiu, o tada tikrinamos maždaug 40 vienetų per minutę greičiu. „Kontrolės svarstyklės yra tikslios iki gramo ir yra labai svarbios siekiant sumažinti produktų nuostolius. Jos yra prijungtos prie mūsų pagrindinio serverio, todėl labai lengva kasdien išgauti ir atkurti gamybos duomenis ataskaitų teikimo programoms“, – sako George'as.
Detektoriai aprūpinti nukreipimo atmetimo mechanizmais, kurie nukreipia užterštą produktą į užrakinamus nerūdijančio plieno konteinerius. Viena iš Giedrei ypač patinkančių savybių yra pilno konteinerio indikatorius, nes, anot jo, tai suteikia „didelį užtikrintumą, kad aparatas atlieka tai, kam yra skirtas“.
„Fanchi-tech“ mašinų surinkimo kokybė yra puiki; jas labai lengva valyti, jos tvirtos ir patikimos. Tačiau man labiausiai patinka „Fanchi-tech“ tai, kad jie projektuoja mašinas, kurios yra pritaikytos prie mūsų konkrečių poreikių, ir yra pasirengę mus paremti, kai keičiasi verslo reikalavimai, – sako Giedrė.
Įrašo laikas: 2022 m. rugpjūčio 9 d.